Erytrytol 350g

Erytrytol to słodzik z grupy alkoholi polihydroksylowych. Swoim wyglądem przypomina cukier spożywczy, jednak nie jest aż tak słodki. W przeciwieństwie do innych słodzików, nie jest metabolizowany przez organizm, a wydalany w niezmienionej formie. Jednym z jego wielu atutów jest fakt, iż nie zawiera on kalorii!

Diabetycy śmiało mogą więc sięgać po ten słodzik bez obaw o skutki uboczne. Nie powoduje on wzrostu poziomu glukozy we krwi.

Jest to jeden z najzdrowszych słodzików. Można go stosować jako zastępnik białego cukru. Erytrytol jest świetnym składnikiem ciast, można go stosować jako słodzik, albo dodatek konserwujący do dżemów i przetworów owocowych.

Erytrytol to świetna alternatywa dla tradycyjnych sposobów słodzenia, którą możecie zastąpić każdy niezdrowy słodzik jaki macie w domu. Erytrytol to nie tylko świetny zamiennik cukru, ale także słodzik, który ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Poza tym, że nie wpływa na poziom glukozy czy insuliny we krwi, może również ograniczać rozwój próchnicy zębów.

To zasługa jego zdolności do hamowania procesu fermentacji cukrów przez bakterie. Poza tym hamuje szkodliwe działanie wszelkich metabolicznych procesów w organizmie — pełni funkcję antyoksydacyjną.