Octy 

Octy owocowe, powstające z owoców, które tak lubimy: z malin, jabłek, czy kokosa, mają wiele prozdrowotnych zastosowań. Są one delikatniejsze w smaku, niż ocet spirytusowy oraz odznaczają się pięknym bukietem zapachowym i przepiękną barwą. Octy owocowe znajdują swoje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w domowej apteczce. Octy ekologiczne powstają wyłącznie z naturalnych składników, nie są filtrowane, nie są pasteryzowane. Są naturalnym konserwantem, a ich barwa jest całkowicie naturalna. Najbardziej ceniony spośród octów owocowych  jest ocet jabłkowy. Ocet jabłkowy pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, wspiera proces odchudzania i leczy trądzik oraz łupież – a to nie wszystkie jego właściwości. Chcesz wiedzieć więcej > Sprawdź na blogu: Ocet jabłkowy właściwosci i zastosowanie. 

Octy winne – produkowane na bazie białych lub czerwonych winogron – wspomagają pracę wątroby, oczyszczają organizm z toksyn oraz stymulują wydzielanie enzymów trawiennych. Stanowią doskonałe bazy do marynat oraz sosów. Oryginalny ocet balsamiczny z Modeny wyprodukowany został zgodnie z tradycyjną recepturą leżakuje w beczkach minimum 6 miesięcy  oraz posiada wyrafinowany smak i aromat. Ocet balsamiczny można dodawać nawet do lodów. 

Smaki, zapachy, kolory octów

Octy ekologiczne produkowane z naturalnych certyfikowanych składników to nieocenione dodatki do zdrowych dań. Warto sięgać po różne rodzaje octów – różnią się smakiem, konsystencją, kolorem, aromatem. Doskonale wpływają na trawienie, są wybornym dodatkiem do sałatek i galaretek. Tak jak sięgamy po smakowe oliwy, tak sięgajmy też po octy ekologiczne na bazie rozmaitych owoców, żeby nasze zbilansowane posiłki były smaczne i zdrowe. Prozdrowotne walory octów ekologicznych warte są sprawdzenia we własnej domowej kuchni.